🥩 Plancha para barbacoa 43,5x41 cm Imex El Zorro: Cocción uniforme y fácil 🔥

Plancha de acero inoxidable para barbacoa que ofrece una superficie amplia y resistente, lista para usar con leña o carbón.

Imagina una parrillada donde todo se cocina a la vez y sin enganches: esta plancha de 43,5x41 cm crea una superficie estable y sobria para carnes, verduras y pescados. El acero inoxidable facilita la limpieza y resiste el calor de la leña y el carbón, evitando deformaciones y sabores extraños. Se coloca directamente sobre la parrilla o soporte, y su tamaño cubre una buena parte de la rejilla sin ocupar demasiado espacio. Ideal si buscas simplificar la cocina al aire libre y reducir el tiempo de limpieza después.

✨ Beneficios clave

• Superficie amplia: 43,5 x 41 cm para cocinar varias raciones a la vez.
• Material duradero: acero inoxidable que resiste corrosión y altas temperaturas.
• Versátil: funciona con leña y carbón, mantiene el calor de forma homogénea.
• Limpieza más fácil: superficie lisa que se limpia con un paño o espátula tras enfriar.
• Mejora el rendimiento: evita que los alimentos caigan entre las barras de la parrilla.
• Acabado profesional: permite sellar y dorar mejor sin humedades ni pérdida de jugos.

💡 Usos y consejos

• Coloca la plancha sobre la rejilla con fuego medio-alto y precaliéntala 5-10 minutos antes de usar.
• Para evitar que los alimentos se peguen, engrasa ligeramente con aceite y seca con papel antes de cocinar.
• Usa la plancha para filetes, verduras en tiras, huevos o mariscos; distribuye el calor moviendo las brasas si es necesario.
• Después de cocinar, deja enfriar y raspa residuos con espátula; para limpieza profunda, usa agua caliente y jabón neutro.
• Guárdala en lugar seco para evitar manchas de humedad y prolongar su vida útil.

Si buscas dejar este tema zanjado a la primera, esta plancha se coloca en minutos y funciona estable sobre cualquier barbacoa de leña o carbón. En cuanto la uses, cocinarás más rápido y con resultados uniformes. Añádela al carrito y deja las comidas al aire libre resueltas.